Ingredientes para 2 personas:
- 1/2 Kg de papas
- 4 almendras crudas
- 1/4 de caldo de verduras
- 1diente de ajo
- 1 rebana de pan
- pimentón perejil y aseite
Freir en una chispa de asite el ajo, pan y almendra, se escurre en mortero y se machaca añadiendo el perejl y el pimento.
En la sarten se rehogan las papas y se le añade la mezcla anterior con el caldo.
Se deja cocer hasta que las papas estan potables y voila!!!
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