Zapiekanka en Florian

Tuve el placer de degustar una magnífica zapiekanka de ham & cheese junto a la puerta de Florian durante 3 días. En la propia calle hay varios establecimientos que la sirven con distintos ingredientes a elegir.

La presentacion es sencilla en un simple carton amoldado, lista para comer en la calle, pero la elaboración es cuidadosa y da como resultado un excelente manjar.

Los ingredientes serían:

• Media baguette ancha de 40 cms
• champiñones
• ham
• cheese
• salsa de ajo

Todo se hornea durante un breve tiempo y se sirve bien caliente en el mencionado cartoncillo.

Toda una delicia que no debemos perder en nuestro viaje a Polonia.

Y por sólo 7 zlotis!!!!!